?NGUYÊN LIỆU?
Bột bánh croffle 2 cái, socola 100g
Socola trắng 100g, heavy cream 100g, bột trà xanh 20g, kem tươi có đường 200g, socola vụn
?CÁCH LÀM?
1. Cho 100g socola trắng, 100g heavy cream, 20g bột trà xanh vào bát rồi quay lò vi sóng trong 2 phút.
2. Khi socola chảy thì trộn cho thật đều để bột không bị vón cục, sau đó để cho nguội.
3. Đánh 200g kem tươi cho sệt lại một chút rồi cho hỗn hợp số 2 đã để nguội vào rồi trộn đều.
4. Cho 2 cái bột bánh croffle vào chảo rồi nướng vàng.
5. Cho 100g socola vào lò vi sóng quay trong 1 phút cho socola chảy.
6. Khi bánh nguội một chút thì nhúng 1 mặt bánh vào socola.
7. Để socola nguội rồi cho kem trà xanh lên.
8. Rắc thêm socola vụn lên trên kem trà xanh.
==========
Facebook: https://www.facebook.com/CookatVietnam/
Instagram: https://www.instagram.com/cookat_vietnam/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCKz6mz1zmNZ0mnH-TGU-h4g
Tiktok: https://www.tiktok.com/@cookatvietnam?lang=ko
